Métier responsable d'exploitation agricole de culture annuelle

Les responsables d'exploitation agricole de culture annuelle planifient, organisent et coordonnent les activités et l'utilisation des ressources d'établissements agricoles spécialisés dans ces productions.

Tâches

• Définit une stratégie, des objectifs, un plan de financement et de production.
• Choisit ou conseille dans le choix des produits à récolter et des surfaces à planter ou semer.
• Procède à l'achat des équipements et des fournitures (semences, engraisÂ…).
• Planifie la nature, l'importance et la succession des différentes opérations (calendrier des semailles, des arrosages, des récoltesÂ…).
• Recrute, forme, dirige, coordonne et supervise le travail d'une équipe.
• Contrôle et surveille la qualité des productions, vérifie le respect des réglementations.
• Définit une stratégie commerciale, commercialise et organise la vente des récoltes et d'autres produits fermiers.
• Tient à jour des dossiers financiers et de production, prépare les bilans d'activité et les bilans comptables.
• Applique les règles d'hygiène et de sécurité dans le domaine.
• Organise les travaux administratifs.
• Organise la maintenance et l'entretien des locaux et des équipements agricoles.
• Effectue les activités de production.

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